Aperitivos

A partir del viche, se crean otras bebidas tradicionales, como el arrechón, el tumbacatre y la tomaseca, que incluyen ingredientes adicionales como hierbas, raíces, especias y frutas para potenciar sus sabores, propiedades medicinales y efectos energizantes. Estas transformaciones le otorgan a cada bebida un carácter único, manteniendo siempre una fuerte conexión con el viche como base y con las tradiciones culturales de la región.